Objašnjeno: Prijedlog vlade Punjaba da se slama od lopatice koristi kao hrana za stoku u gaušalama

Proizvodeći više od 20 milijuna tona slame od neoljuštene slame svake godine, od čega poljoprivrednici većinu spaljuju na poljima, što dovodi do raširenog onečišćenja zraka, Punjab je sada predložio korištenje ostatka neolućene usjeve kao stočnu hranu za životinje.

Prema izvješću, ukupna vrijednost neoljuštene slame koju je Punjab proizveo u godini procjenjuje se na 400 milijuna kuna. (Foto: Ekspresna arhiva)

Proizvodeći više od 20 milijuna tona slame od lopatice svake godine, od kojih većinu farmeri spaljuju na poljima, što dovodi do raširenog onečišćenja zraka koje se širi čak i na susjedne države, Punjab je sada predložio da se ostatke lozovače upotrijebi kao stočna hrana za životinje, posebno stoku. . Objašnjavamo koje istraživanje pandžabska vlada citira da podupire svoj prijedlog:

Na temelju čega je vlada Punjaba dala takav prijedlog?

Izvješće o istraživanju koje je pripremilo jedino veterinarsko sveučilište u državi — Guru Angad Dev Veterinary and Animal Sciences University (GADVASU), Ludhiana — dostavljeno je vladi u okviru projekta 'Priprema za kontrolu spaljivanja strnjišta tijekom sezone Kharif 2021.', koji je preporučio korištenje neoljuštene slame kao stočne hrane. U izvješću se navodi da se gotovo 30,4 posto rižine slame koristi za stočnu hranu u jugoistočnoj Aziji, Mongoliji i Kini.

Dodaje: U Punjabu je ukupna dostupnost neoljuštene slame oko 20 milijuna tona godišnje. Ukupna vrijednost ove slame je oko 400 milijuna kuna, računato na prosječnu stopu od 200 kuna po kvintalu. Gotovo sve je spaljeno na poljima. To čini gospodarski gubitak osim gubitka od 77.000 tona dušika i 5,6 milijuna tona ukupnih probavljivih hranjivih tvari (TDN) koji bi se mogli koristiti za proizvodnju preživača.

Prema izvješću, nutritivna vrijednost 20 milijuna tona slame je: 10 lakh tona sirovih proteina (CP), 3 lakh tona probavljivih sirovih proteina (DCP), 80 lakh tona ukupnih probavljivih hranjivih tvari (TDN) i fosfora . Također naglašava da su potrebe za hranom i stočnom hranom za preživače na nacionalnoj razini u deficitu. Situacija će se u narednim godinama pogoršati u pogledu dostupnosti zelene i suhe krme…

Dakle, mogu li se životinje hraniti slamom iz polja izravno s polja?

Ne, prema stručnjacima GADVASU-a. Visok sadržaj silicija i lignina smanjuje njegova probavna svojstva. Veći sadržaj selena u neoljuštenoj slami također ograničava njezinu upotrebu kao stočna hrana za životinje u odnosu na pšeničnu slamu. Međutim, ako se daje u umjerenim količinama (do 5 kg po životinji dnevno), selen ne predstavlja opasnost po zdravlje životinje.

Paddy slama također sadrži oksalate (2-2,5%) što dovodi do nedostatka kalcija pa se mineralna mješavina uvijek treba hraniti zajedno sa slamom, rekao je Ravinder Singh Grewal, direktor stočarskih farmi, GADVASU.

Koji su tretmani koje je GADVASU preporučio prije hranjenja životinja slamom?

Postoje dvije metode koje su preporučene u izvješću koje je dostavio GADVASU: tretman samo ureom i tretman ureom plus melasom za slamu prije nego što je upotrijebi kao stočnu hranu.

Što je liječenje samo ureom?

Tretman ureom slame od riže ima ogroman potencijal za poboljšanje životinjske produktivnosti rižine slame, stoji u izvješću.

Postupak obrade uree koji je razvilo sveučilište kaže: Otopiti 14 kg uree u 200 litara vode i poprskati na nasjeckanu slamku, dobro promiješati i slagati 9 dana. Nakon 9 dana, hrpa se može otvoriti s jedne strane. Fermentirane slamke imaju meku teksturu sa 6,0-8,0 posto sirovih proteina, 3,0-4,0 posto DCP-a i 55-60 posto TDN-a. To uključuje kombinaciju fizikalnih, kemijskih i bioloških tretmana. Slamka se napinje i vlaži (fizički) otopinom uree (kemijska), pri razgradnji uree oslobađa se plin amonijak, čiji dio koriste mikrobi (biološki) za svoje razmnožavanje (obogaćivanje slame mikrobnim proteinom), što rezultira porast temperature stožera, što olakšava prodiranje amonijaka u staničnu stijenku, što rezultira lomljenjem lingoceluloznih veza što čini celulozu i hemicelulozu procijenjenom za korištenje od strane mikroba u buragu. Probavljivost celuloze povećava se s 40-45% u neobrađenoj slami od neoljuštene na 70-75% u fermentiranoj pšeničnoj slami.

bilten| Kliknite da biste dobili najbolja objašnjenja dana u svoju pristiglu poštu

Kako se nutritivna vrijednost neoljuštene slame povećava nakon tretmana ureom?

Brojke koje je sveučilište dalo u svom izvješću pokazuju da su vrijednosti CP, DCP i TDN u neočišćenoj slami obrađenoj ureom višestruko porasle u usporedbi s neobrađenom slamom. Sirovi proteini (CP) povećani su s 4,5% na 8%, probavljivi sirovi proteini (DCP) sa 1,5% na 4%, a ukupni probavljivi nutrijenti (TDN) s 40% na 55%.

„Hranjenje bivola u laktaciji slamom obrađenom ureom (6 kg/dan) koja daje oko 10 kg mlijeka dnevno može rezultirati uštedom od oko 60 posto uljarica u obroku. Hranjenje neoljuštenom slamom treba pomiješati s berseemom, kravljim graškom ili lucernom jer čini obrok za održavanje. Slamu treba hraniti koncentratom, a životinjama dati dodatni DCP ili vapnenac kako bi se smanjio učinak oksalata. Oksalati također ometaju metabolizam ugljikohidrata, možda zbog nedostupnosti kalcija kao kofaktora, stoji u izvješću.

Što je tretman urea plus melasa?

Također se naziva slama impregnirana ureom-melasom, ova metoda uključuje obradu slame s ureom i melasom. Urea 1 kg i melasa 3 kg temeljito su izmiješani i pomiješani s vodom 10 kg. To se pomiješa s nabrušenom slamom i hrani životinje istog dana. Ova obrađena slama zajedno s mješavinom minerala i soli čini obrok održavanja za životinje koje se ne uzgajaju, stoji u izvješću.

Stručnjaci, međutim, pojašnjavaju da za održavanje tjelesne težine životinja sama slama nije dovoljna. Potrebni su minerali i prihrana zelene krme, dodaje se u izvješću.

Koji su potencijalni štetni učinci silicija, oksalata i selena ako se slama hrani neobrađenom?

U izvješću se spominje: Unos silikatne hrane povezan je s mokraćnim kamencem...u sušnijim regijama gdje je voda možda ograničena. U Indiji nije bilo konačnih studija, ali kamenac u mokraći povezan je s konzumacijom rižine slame… Urinarni kamenac se obično stvara kod ovaca i goveda… Rižina slama se također razlikuje od drugih slamki po tome što ima visok (1-2 posto) sadržaj oksalata . Oni se u buragu razgrađuju na karbonate i bikarbonate, apsorbiraju i zatim izlučuju mokraćom. pH vodenog ekstrakta rižine slame je oko 8, a urina iz rižine slame hranjene zalihama čak 9. Visok sadržaj oksalata je impliciran u većoj potrebi za nadomjescima kalcija. Ima visok udio selena (0,5 do 4,5 %) koji može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme kod mliječnih životinja.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: